Коммерческая недвижимость

  • 31 Ответов
  • 3598 Просмотров

Masha

  • Новичок
  • *
  • 37
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #15: 08 Декабрь 2017, 12:06:28 »
Может идейку подкинете? Может кондитерская? Суши-дом какой ни будь или творческие мастерские.

творческая мастерская - хороший вариант
также можно проводить мастер классы по рукоделию/живописи и т.п.

СергейИванович

  • Новичок
  • *
  • 46
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #16: 14 Декабрь 2017, 15:32:17 »
Может идейку подкинете? Может кондитерская? Суши-дом какой ни будь или творческие мастерские.
Пекарню хотелось бы.  Постоянно свежая выпечка, просто супер.

Malena

  • Новичок
  • *
  • 43
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #17: 19 Декабрь 2017, 13:35:58 »
Пекарню хотелось бы.  Постоянно свежая выпечка, просто супер.

а в жилых домах пекарни разрешены к размещению?

Серафим

  • Пользователь
  • **
  • 81
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #18: 22 Декабрь 2017, 13:55:55 »
а в жилых домах пекарни разрешены к размещению?
Согласие жильцов. И вперёд.

Серафим

  • Пользователь
  • **
  • 81
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #19: 22 Декабрь 2017, 13:56:32 »
Пекарню хотелось бы.  Постоянно свежая выпечка, просто супер.
Малорентабельное дело.
А так, конечно  было бы здорово.

Masha

  • Новичок
  • *
  • 37
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #20: 23 Декабрь 2017, 12:07:16 »
Малорентабельное дело.
А так, конечно  было бы здорово.

подскажите а почему малорентабельно?

были в европе, там практически на каждом углу кто то что то печет.
в Германии много кафешек с кофе.
Во Львове - кафешки, выпечка - на каждом углу.



Denis A

  • Новичок
  • *
  • 1
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #21: 01 Январь 2018, 11:54:02 »
Согласие жильцов. И вперёд.

Помимо жильцов еще много всего - хотябы то что помещение должно иметь вентиляцию и напряжение для оборудования должно быть подходящим, а то как печку врубят - выбьет свет во всем доме

Парафин

  • Пользователь
  • **
  • 79
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #22: 10 Январь 2018, 14:49:17 »
Помимо жильцов еще много всего - хотябы то что помещение должно иметь вентиляцию и напряжение для оборудования должно быть подходящим, а то как печку врубят - выбьет свет во всем доме
Так это всё, относительно легко решаемые вопросы.
А вот согласие со всех собрать.....

СергейИванович

  • Новичок
  • *
  • 46
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #23: 10 Январь 2018, 14:57:46 »
а в жилых домах пекарни разрешены к размещению?
У нас в доме есть. Значит разрешены.

Новат

  • Пользователь
  • **
  • 81
  • Рейтинг: +4
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #24: 11 Январь 2018, 13:49:45 »
подскажите а почему малорентабельно?

были в европе, там практически на каждом углу кто то что то печет.
в Германии много кафешек с кофе.
Во Львове - кафешки, выпечка - на каждом углу.
Хорошая мука, очень дорогая. Не выдержать ценовую конкуренцию с магазинами, где почти весь хлеб дешёвый.

Новат

  • Пользователь
  • **
  • 81
  • Рейтинг: +4
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #25: 11 Январь 2018, 13:51:58 »
Согласие жильцов. И вперёд.
Продукция пекарен имеет отношение к жизни и здоровью людей – государство всесторонне регулирует и контролирует эту деятельность. Рекомендуем в первую очередь изучить нормативные акты в части, которая относится к пекарской деятельности (готовьтесь к многодневному чтению, их больше десятка).

Документы общего плана по правовой стороне пекарского дела:

закон N52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
пост. правительства N438 от 05.06.08 «О Министерстве промышленности и торговли РФ»;
пост. правительства N1036 от 15.08.97 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»;
пост. Правительства N883 от 22.11.00 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения»;
ГОСТ 31985-2013 «Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания».
Нормативные акты о пожарной безопасности:

закон N69-ФЗ от 21.12.94 «О пожарной безопасности»;
закон N123-ФЗ от 22.07.08 «Техрегламент о требованиях пожарной безопасности»;
пост. правительства №390 от 25.04.12 «О противопожарном режиме» с «Правилами противопожарного режима».
В отношении качества продукции действуют:

«Временный порядок разработки и утверждения технико-технологических карт на блюда и кулинарные изделия» (утв. МВЭС 06.07.97);
пост. правительства N982 от 01.12.09 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»;
Техрегламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 и 022/2011 («О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки»);
закон N184-ФЗ от 27.12.02 «О техническом регулировании».
Основные санитарные правила для пекарен:

СанПиН 2.3.2.1078-01. «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» вместе с СанПиН 2.3.2.2362-08;
СанПиН 2.3.6.1079-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
СанПиН 2.3.2.1324-03. «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;
СанПиН 2.1.2.2645-10. «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»;
СП 2.3.4.3258-15. «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».

Серафим

  • Пользователь
  • **
  • 81
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #26: 11 Январь 2018, 14:04:05 »
Помимо жильцов еще много всего - хотябы то что помещение должно иметь вентиляцию и напряжение для оборудования должно быть подходящим, а то как печку врубят - выбьет свет во всем доме
Я только отвечал на вопрос про разрешение открытия её в жилом доме.
А всё остальное уже где угодно нужно. И вентиляцию и напряжение и много чего ещё.

Парафин

  • Пользователь
  • **
  • 79
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #27: 21 Февраль 2018, 18:52:10 »
Кстати есть в продаже коммерческая.
22 помещения. 110 000 за метр в среднем.
Снизили цены. Ниже 100 за метр уже.
Видимо не много, желающих.

СергейИванович

  • Новичок
  • *
  • 46
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #28: 01 Март 2018, 15:06:47 »
Новат,
Да уж. Непросто. За все эти эпидемстанции кучу денег отдать придётся)))

Шапито

  • Новичок
  • *
  • 5
  • Рейтинг: 0
0
Коммерческая недвижимость
« Ответ #29: 12 Март 2018, 15:03:17 »
Снизили цены. Ниже 100 за метр уже.
Видимо не много, желающих.
очень странно, мне казалось, что в подобных комплексах желающие найдутся